中医药膳养肾三黑米糊壮腰健肾

来源：南大2017-07-15 16:42

腰膝酸软、脾虚水肿，

都是肾虚的表现，

今天南南就给大家推荐一道

壮腰健肾的

养肾三黑米糊。

中医药膳师培训养肾三黑米糊原料：黑豆10克，黑米25克，黑芝麻10克，百合5片，薏米35克，核桃1个，大米25克，水1500毫升

中医药膳师培训养肾三黑米糊做法

1、将所有材料洗净控水，倒入碗中，加水浸泡至涨发。

2、把所有材料放入搅拌机，加水搅拌，煮至沸腾，加糖调味即可。

中医药膳师培训养肾三黑米糊功效

1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；

2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；

3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

中医药膳师培训养肾三黑米糊适宜人群

一般人群均可食用。

1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；

适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；

适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用；

2、小儿不宜多食。