防癌抗癌，简简单单，猴头菇炖鸡汤
来源：南大2017-06-28 15:28
防癌抗癌，
事实上不一定要冬虫夏草这些珍贵的食材，生活中，
还有功效同样与之比拟的平价替代，
今天南南就给大家推荐一道暖胃抗癌的经典汤水——
中医药膳师培训猴头菇炖鸡汤。
猴头菇炖鸡汤
中医药膳师培训原料
猴头菇、鸡肉、红枣、党参、枸杞、姜、盐
中医药膳师培训做法
1、红枣、党参、枸杞洗净，鸡肉洗净斩件备用。
2、猴头菇提前用温水浸泡待用。
3、将所有材料放入汤锅。
4、加水煲约1-2小时，加盐调味即可。
中医药膳师培训功效
猴头菇，性平，味甘，能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱。国内已广泛应用于治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病。
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